Preklopljene tikvice

Priprema

1. Tukvicu oguliti i iseći na kolutove. Svaki kolut posuti sa malo soli, mirođijom i bosiljkom (suvi začini), od gore rasporediti sir i prekriti kolutom tikvice. Tako redom dok se sve ne potroši, U tiganju zagrejati mast i ređati tikvice, kada je donji deo pečen, okrenuti kolut. Tako redom. Pečene vaditi na salvetu da upiju mast i služiti. Možete ih posuti seckanim belim lukom. Prijatno!