Autor:
lako 2 osoba
45 min
14554
Punjeni šampinjoni (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 pakovanje šampinjona
  • 2 manje glavice crnog luka
  • 1 češanj belog luka
  • 1 šargarepa
  • 50 g šunke ili slanine, po želji
  • 2 kašike pavlake
  • soli po potrebi

Priprema

  1. Očistiti šampinjone od peteljki.
  2. Propržiti sitno iseckan crni luk i narendanu šargarepu, tome dodati iseckan beli luk, i pred kraj dodati iseckane peteljkice od šampinjona i posoliti po želji.
  3. Skloniti sa vatre i dodati pavlaku i sitno seckanu šunku, potom promešati da se masa sjedini.
  4. Puniti šampinjone i ređati u podmazan pleh i peći na umerenoj temperaturi nekih 20-25 min. dok se šampinjoni ne zapeku.
  5. Možete izrendanti i sir preko, po želji... Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari