lako 4 osoba
30 min
6539
Brokoli sa bademima

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brokolija

Ostalo:

  • 1,5 dl mleka
  • 60 g badema
  • 1 dl slatke pavlake
  • 30 g putera
  • 1 kašika brašna
  • po potrebi so

Priprema

  1. Brokoli oprati, iskidati ga na cvetiće pa ga obariti u slanoj vodi i iscediti. Brokoli sa bademima
  2. Napraviti svetlu zapršku od putera i brašna, postepeno dodavati mleko na niskoj temperaturi. Kada se ujedini skloniti sa vatre, dodati pavlaku, malo soli i bibera pa jos 2-3 minuta vratiti na vatru. Bademe propržiti na tiganju bez ulja, pa polovinu dodati u sos. Brokoli sa bademima
  3. Sosom preliti oceđen brokoli, posuti bademima i služiti toplo. Brokoli sa bademima
Savet

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Anuca Veres
    u beli sos dodajem kasicicu senfa i limunov sok. Prijatno!!!