Autor:
lako 4 osoba
30 min
17754
Mafiši (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g brašna
  • 150 g sitnog sira
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 jaje
  • malo pavlake
  • malo soli
  • za prženje ulje

Priprema

  1. Brašno pomešati sa praškom za pecivo i dodati sir, jaje i pavlaku (koliko je potrebno). Od sastojaka zamesiti testo i ostaviti da stoji 15 minuta. Razvijte testo oklagijom i isecite na veličine i oblike po želji. Dodajte so ako sir nije slan. Pržite u dubokom vrelom ulju. Pržene mafiše ostavljajte na salveti da upiju višak masnoće.
Savet

Poslužite tople.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Adilja Hodza
    E pa Nina, baš mi je dragp. E to sad imaš recept i ja sam ga dobila od jedne komšinice odavno.
  • Nina Glavaški
    Bas sam ih veceras pravila i odlicni su! Moja pokojna baka ih je pravila, ali recept nikada nije zapisala i sa njom je i nestao... Ovi po su po ukusu najblizi njenima i odmah su me vratili u detinjstvo... Kao dodatak sa napravila "kocijasku salatu", takodje sa ovog sajta, i odlicno ide jedno uz drugo. Pozdrav! smile
  • Adilja Hodza
    Probaj Nina i javi kako su uspeli. Moji ih obožavaju.
  • Nina Glavaški
    Dali ste mi predivnu ideju! Mislim da cemo se ovog vikenda castiti mafisima smile