Romantična torta
Sastojci
Kora:
- 200 g mlevenih lešnika
- 6 belanaca
- 350 g šećera
Fil:
- 250 g bele čokolade
- 60 ml ruma
- 350 g kesten pirea
- 300 ml slatke pavlake
Dekoracija:
- šlag
- bela čokolada
- plava boja
Priprema
- Umutiti belanca sa šećerom pa dodati lešnik i od toga peći 3 kore. Čokoladu otopiti sa rumom i dodati kesten pire. Slatku pavlaku umutiti pa dodati masi od kesten pirea. Filovati kore i ukrasiti.
Komentari