lako 10 osoba
60 min
16748
Rolat sa Bananama (2)

Sastojci

Za koru:

  • 8 jaja
  • 8 kašika šećera
  • 5 kašika brašna
  • 8 kašika oraha

Za fil:

  • 6 dl mleka
  • 5 kašika šećera
  • 5 kašika brašna
  • 250 g margarina
  • 200 g šećera u prahu
  • 100 g mlevenih oraha
  • 5 banana

Priprema

  1. Umutiti čvrst šne od belanca i šećera, dodati žumanca, zatim brašno i orahe, lagano sjediniti, sipati u podmazan pleh i peći dvadesetak minuta na 220 stepeni. Pečenu koru staviti na moru krpu i uviti u rolat.
  2. Brašno razmutiti u 1 dl mleka, a preostalo staviti sa šećerom da provri. Skuvati fil i ohladiti. Umutiti margarin sa šećerom u prahu i sjediniti sa filom.
  3. Razaviti koru, namazati filom (ostaviti za okolo). Na krajeve staviti citave banane i uvijte ka unutra. Da izgleda kao na preseku. Rolat sa Bananama (2)
  4. Gotov rolat staviti na tacnu, premazati okolo i posuti mlevenim orasima.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!