Plazma torta (3)

Priprema

1. Prvo prokuvati 6 dl mleka sa 1 kesicom vanil šećera-ostaviti da se ohladi. Izlupati belanca sa šećerom, dodati plazmu, prezlu, brašno i prašak za pecivo. (prašak za pecivo podeliti na tri dela). Koru peći na 200 stepeni, 10-15 minuta. Pečenu i toplu koru preliti sa 2 dl mleka. Na isti način ispeći još dve takve kore.
2. Fil: 18 žumanaca izmešati sa 400 g šećera u prahu. Posebno izmutiti 500 g margarina, pa sjedinjiiti sa predhodnim filom. Dobro izmikšati mikserom i u to dodati još 300 g mlevene plazme.
3. Posebno izlupati 500 ml slatke pavlake.
4. Tortu filovati na sledeci način: kora-fil-slatka pavlaka i tako dok neutrosite kore i fil. Ukrasiti po želji. Prijatno!