Autor:
lako 10 osoba
30 min
20523
Ružičasta rapsodija

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg očišćenih višanja
  • 10 kašika šećera
  • 300 g šlag krema u prahu
  • 6 dl soka od višanja
  • 2 čaše (čaša od 180 g) kisele pavlake
  • 200 g keksa
  • 1 puding od vanile
  • 100 g čokolade
  • 100 g kisele pavlake

Priprema

  1. U posudu staviti 1 kg očišćenih višanja, dodati 10 kašika šećera, 2 dl vode i kuvati 10 minuta. Višnje dobro ocediti od tečnosti i ohladiti. Umutiti 200 g šlag krema sa 2 dl ocedjena hladna soka od višanja, dodati 2 čaše kisele pavlake i dobro ocedjene hladne višnje i 200 g lomljena keksa. Masu sjediniti i staviti u kalup sa obručem prečnika 24 cm. U posudu staviti 4 dl soka od višanja (ako ne bude toliko dodati vode). U malo soka od višanja od količine od 4 dl umutiti 1 puding od vanile, dodati u preostali kuvani sok i kuvati, kad se skoro ohladi preliti preko mase koju smo stavili u kalup. Istopiti 100 g čokolade sa 3 kašike ulja i preliti preko kuvanog pudinga i ostaviti da se ohladi. Umutiti 100 g šlaga sa 1,5 dl vode dodati 100 g kisele pavlake i staviti preko čokolade. Ostaviti sve da se dobro ohladi skinuti obruč i ukrasiti po želji. Ružičasta rapsodija
Savet

U višnje možemo staviti i manje šećera ako želimo da nam je manje slatko.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dana Drobnjak
    Hvala Dijana!
  • Dijana Ademovic
    ovo ide u omiljene.....wink sve cestitke na receptu nedelje,mila....
  • Erna
    SAVRŠENO!
  • Dana Drobnjak
    Mogu i maline kao zamena. Dekoracija po vrhu torte ide ovako: Na tihoj vatri istopiti 1 štanglu bele čokolade, 1 kašiku ulja 3 kašike mleka i malo crvene boje za hranu. Masu staviti u plastičnu kesu za zamrzivač na vrhu čačkalicom napraviti rupicu i istiskati u krug. Štapićem za ražnjić povući od centra ka vani.
  • Tatjana Vuletic-Janus
    Divno izgleda.Mene interesuje kako dobijete tu dekoraciju odgore?
  • Ana Grujic
    jel mogu maline kao zamjena smile
  • Jadranka Tomasevic
    Odlicna torta!smile
  • Verica Nikolić
    Dano, ništa drugo, nego jedno veliko BRAVOOO !smile