srednje 8 osoba
120 min
7380
Ananas puslica

Sastojci

Kora:

  • 7 belanca
  • 350 g šećera
  • 1 kašičica sirćeta

Fil:

  • 7 žumanca
  • 3 pudinga od vanile
  • 250 g šećera
  • 750 ml mleka
  • 250 g margarin
  • 2 banane
  • 1 limenka ananasa

Šlag:

  • 300 g šlag krema
  • 450-500 ml soka od ananasa

Priprema

  1. Umutiti čvrsto belance i šećerom. Kad je gotovo dodati sirće i mutiti mikserom još 5 minuta. Sušiti belanac 15 minuta u zagrejanoj rerni na 150C, a zatim smanjiti na 100 C i susiti još 60 monuta. Ananas puslica
  2. Žumanca, puding i šećer sjediniti sa malo mleka (uzeti nekoliko kašika od 750 ml) i zakuvati u preostalo mleko. Kad se fil ohladi dodati umućen margarin i mutiti još 5 minuta. U fil lagano umešati seckani ananas (oceđen) i seckane banane. Ananas puslica
  3. Preko kore namazati fil. Ananas puslica
  4. Šlag kremu umutiti sokom od ananasa. Ako iz oceđenog ananasa nemate dovoljnu količinu soka slobodno dodajte hladnu vodu do količine od 450-500 ml. Prijatno! Ananas puslica

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Jasmina Nikolić
    Draga prijateljicewink torta je veoma ukusna, bas sam obradovala moje drage gosteohh
  • Verica Nikolić
    Super je ! smile
  • Snezana Pejicic
    Ovo je sjajno, inace mi u kuci obozavamo ananas u kolacima wink wink