lako
30 osoba
60 min
33054
Bomba torta
Bomba torta
Sastojci
Kora:
- 6 jaja
- 6 kašika šećera
- 6 kašika oraha
- 1 kašika prezli
Fil 1:
- 1 margarin
- 200 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 6 žumanaca
- 150 g plazma keksa
- 200 g oraha
- 2 dl soka od narandže
Fil 2:
Priprema
-
Kora: 6 jaja umutiti sa 6 kašika šećera, dodati 6 kašika mlevenih orasa, 1 kašiku prezli,1 kašiku brašna. Peći na 180 stepeni.
-
Fil 1: Dobro izraditi 1 margarin sa 200 g šećera u prahu i 1 vanilin šećer. Dodati 6 žumanaca jedno po jednu. Nako toga dodati 150 g mlevene plazme, 200g mlevenih orasa i sok od narandže.
-
Fil 2 : 300 g šećera mutiti sa 6 belanaca na pari. Upržiti 6 kašika šećera (karamel) i polako dodavati u ulupana belanca sa pare.
Komentari