Autor:
lako 10 osoba
60 min
9285
Kupa *Snowball*

Sastojci

Za testo:

  • 3 jajeta
  • 125 g šećera
  • 100 ml ulja
  • 1 čaša soka od narandže
  • 200 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo

Fil od voća:

  • 300 g malina
  • nekoliko kašika šećera

Za premazivanje:

  • 1 kesica želatina
  • 1 kesica pudinga od vanile
  • 50 g šećera
  • 1 čaša soka od narandže
  • 300 ml mleka
  • 400 ml slatke pavlake

Za posipanje:

  • nekoliko kašika šećera u prahu

Priprema

  1. Izmešati jaja sa šećerom, uljem, sok od narandže i mutiti. Brašno pomešatis, a praškom za pecivo i pomešati sa umućenim jajima. Testo sipati u kalup za torete i peći na 180 stepeni oko 30 minuta. Kupa *Snowball*
  2. Pečenu koru ostaviti da se malo prohladi. Kupa *Snowball*
  3. Koru izdubiti 1 centimetar i oko ivica. Drugi deo kore izmrviti i ostaviti sa strane. Izdubljenu koru premazati malinama i posuti ih šećerom (može i džem od malina). Kupa *Snowball*
  4. Potopiti želatin, omešati prah za puding sa šećerom i sokom od narandže. Staviti mleko da se kuva, i izmešani prah za puding umešati u mleko i kuvati. Posudu skinuti sa vatre. želatin ocediti i rastopiti u vrelom pudingu. Ostavite da se puding ohladi. Kada se puding ohladi umutite pavlaku i sve zajedno promešajte. Krem premazati u obliku kupe preko malina. Kupa *Snowball*
  5. Kupu prekriti izmrvljenom korom i ostavite da se ohladi. Kupa *Snowball*
  6. Kada se dovoljno stegne bogato je posuti šećerom u prahu. Kupa *Snowball*
  7. Seći i služiti. Kupa *Snowball*

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari