srednje 40 osoba
120 min
6080
Grčka torta (4)

Sastojci

Kore 2x:

  • 20 belanaca
  • 800 g šećera
  • 200 g oraha (seckanih)
  • 200 g keksa (mlevenog)
  • 160 g brašna

Fil 1:

  • 9 dl mleka
  • 3 puding vanila
  • 1 vanil šećer
  • 300 g šećera

Fil 2:

  • 20 žumanaca
  • 400 g šećera u prahu

Za filove:

  • 3 margarina
  • 150 g bele čokolade
  • 150 g crne čokolade
  • 450 g keksa

Priprema

  1. Umutiti 10 belanca sa 400 grama šećera, kad se dobro umute belanca dodati 100 grama oraha, 100 grama keksa i 80 grama brašna i lagano promešati kašikom. U tepsiju staviti papir za pečenje i izliti masu. Kore susiti 30 minuta na 180 stepeni. Susiti dve ovakve kore. Fil 1: u 9 dl mleka skuvati puding od vanile, vanil šećer i 300 grama šećera. Fil 2: Umutiti 20 žumanaca sa 400 grama šećera u prahu i skuvati na pari. Kad se ohlade filovi izraditi 3 margarina dodati u fil na pari i sve to spojiti u fil sa pudingom. Zatim u to dodati 150 grama iseckane bele čokolade, 150 grama crne čokolade i 450 grama lomljenog keksa. Filovati kora - fil - kora, odozgo šlag. Ukrasiti po želji.
Savet

Torta je kremasta i jako ukusna.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!