Torta sa slatkom pavlakom
Sastojci
Za kore:
- 15 jaja
- 15 kašika šećera
- 300 g čokolade
- 9 kašika brašna
- 1,5 kašika praška za pecivo
Za prvi fil:
- 5 jaja
- 150 g šećera
Za drugi fil:
- 250 ml mleka
- 200 g šećera
- 3 kašike brašna
- 100 g čokolade
- 375 g Moja Kravica maslaca
- 1 l Moja Kravica Kuhinjica slatke pavlake
- 150 g jagoda ili voća po izboru
Priprema
- Za kore: Penasto umutiti 5 jaja sa 5 kašika šećera, dodati 100g izrendane čokolade, 3 kašike brašna i polovinu kesice praška za pecivo. Sve dobro sjediniti, izliti u pleh i peći u rerni na 200 stepeni. Postupak ponoviti još dva puta.
- Za prvi fil: Umutiti jaja i šećer pa skuvati na pari.
-
Za drugi fil:: Prokuvati mleko, dodati šećer i brašno. Sjediniti dva fila te umešati još 100g čokolade i Moja Kravica masaca. Moja Kravica KUHINJICA slatku pavlaku umutiti u čvrst šlag.
- Prvu koru premazati sa malo fila, odozgo rasporediti malo šlaga pa prekriti drugom korom. Ponoviti postupak i završiti šlagom od Moja Kravica KUHINJICA slatke pavlake. Ukrasiti jagodama ili voćem po izboru.
Komentari