lako 10 osoba
120 min
901907
Bela plazma torta

Sastojci

Za kore:

  • 12 belanaca
  • 12 kašika šećera
  • 6 kašika brašna
  • 6 kašika griza

Za preliv:

  • 3 dl mleka
  • 2 kašike šećera

Za fil I:

  • 12 žumanaca
  • 7 dl mleka
  • 2 kesice pudinga od vanile
  • 200 g šećera u prahu
  • 250 g margarina ili putera
  • 200 g mleka u prahu

Za fil II:

  • 2 dl mleka
  • 100 g šećera u prahu
  • 100 g šlaga
  • 150 g mlevene plazme

Za fil III:

  • 200 g šlaga
  • 2 dl mleko

Priprema

  1. Kore: Umutiti 4 belanaca sa 4 kašike šećera dodati 2 kašike brašna i 2 kašike griza. Ovako ispeći tri kore. Peći na 180 C oko 20 minuta. Ispečene kore preliti vrelim mlekom pomešanim sa šećerom. Bela plazma torta
  2. Fil I: Umutiti 12 žumanaca sa 2 dl mleka i dodati 2 pudinga. Preostalo mleko (5 dl) ostaviti da proključa, pa zakuvati pripremljenom smesom sa žumancima i pudingom. Kada se fil zgusnuo skloniti ga sa vatre i ostaviti da se ohladi. U ohlađeni fil dodati umućen margrin sa šećerom u prahu i 200 g i mleka u prahu sve zajedno dobro sjediniti. Bela plazma torta
  3. Fil II: Umutiti 100 g šlaga sa 2 dl mleka i 100 g šećera u prahu pa dodati 150 g mleveni plazma keks. Bela plazma torta
  4. Fil III: Umutiti 200 g šlaga sa 2 dl mleka. Bela plazma torta
  5. Finalni postupak: Tortu filovati na sledeći način: Kora, fil I, fil II, fil III, kora, fil I, fil II, fil III, kora fil I. Dekorisati tortu umućenim šlagom. Bela plazma torta
Savet

Tortu sam pravila sinu za rođendan svi su bili oduševljeni, jer je torta veoma ukusna.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Marina
    Slađana, torta je prelepa. Pravila sam nekoliko puta i svaki put kada stavim mleko u prahu fil se počne razlivati. Zasto? Bilo da stavim u vruc krem ili hladan.
  • Jako lepa ...smile
  • Nedeljka Simić-Čečavac
    Jako lijepa
  • Milan
    Odlično 5+
  • Mira Aćimović
    Torta je super
  • Milica Popović
    Odlična torta. Dugo se pravi, korice prelivati vrućim mlekom jer je u suprotnom teže da se natope. Ukus fantastičan!
  • Ivana
    Pozdrav,torta mi deluje prelepo i danas sam bas resila da je pravim
  • Cveta Simic
    Sve pohvale pravila sam je i svima se dopada.
  • Slađana Šćekić
    Draga Ivana dimenzije pleha su 35X25...hvala devojke na sjajnim komentarima ali torta je stvarno savršena i preukusna smilesmile
  • Maja Đokić
    Prelepa tortasmile
  • Jeca
    Nekoliko puta sam gledala recept i pre neki dan sam je konacno napravila,ispala je savrseno smile planiram za par dana opet da je pravim wink
  • Ivana Stojković
    Dimenzije pleha molim Vas
  • Ivana Stojković
    Mogu li da znam dimenzije pleha? Hvala
  • Marija Nikolic
    Torta je divna!
  • Ljilja Erčić
    Tortu sam juce pravila,odlicna je.
  • marija
    Najbolja torta ikad...kad god je pravim svi se oduseve...Ko je izmisli ziv bio..
  • Zorica
    Isprobano...jednostavno perfektna!
  • Sandra Stojiljković Cvetković
    Kao i uvek- savršena, svaka častsmile
  • Jelena Vukadinovic
    Da li se mleko u prahu muti sa margarinom i secerom ili se samo doda u skuvan puding?
  • Slađana Šćekić
    Tijana ja obočno uvek koristim šlag iz kese ....pozdrav smilesmile
  • Tijana Stoj
    Ja se izvinjavam ali interesuje me dali se koristi slag u kesicama ili tekuci?
  • Slađana Šćekić
    Gdj.Sandra mera je za sve tri kore....Hvala puno na predivnim komentarima...Hvala Tanji,Slavici,Mariji,Sandri,Miroslavu...hvala od srca smilesmilesmile
  • miroslav nikolic
    Postovana gospođo Slađana, Ovakve proverene recepte, tako koncizno, jasno i jednostavno nama prezentirane, ostavljaju samo velike gospođe kuvarice. Torta je božanstvena. Hvala Vam od srca.
  • Sandra Maksic
    Torta deluje prelepo..interesuje me samo da li je ovaj preliv od mleka za sve tri kore zajedno ili za svaku koru posebno ukuvati? Hvala
  • marija
    Torta je fenomenalna.Od kako sam je napravila prvi put svi mi sad traze recept.Samo dok je napravim moram da isprljam hiljadu sudova,ali ispati se...:-D
  • Slavica
    Fantastična grin
  • Tanja
    Postovana,interesuje me da li je torta izddadna,za koliko ljudi otprilike? Hvala
  • Slađana Šćekić
    Hvala Branka,hvala Dubravkasmileveliki pozdravwink
  • Branka Smederevac
    Divno smile
  • Dubravka Belogrlic
    manjifiksmile
  • sandra sandra
    da,da vidjela sam.A je li ovo mjera za jednu koru ili se taj preliv rasporedi na 3 dijela?Hvala vam puno.Veliki poz
  • Slađana Šćekić
    Sandra preliv mleko i secer pominje se u prvoj pripremi.Znaci vrelim prelivom od mleka 3dl. i secera 2kasike prelivamo ispecene kore koje mogu da budu i hladne i vrele.Nadam sa da sam objasnila veliki pozdravsmile
  • sandra sandra
    izvinite nije mi jasno za sta sluzi ovaj preliv 3 dl.mleka i 2 kas.secera?posle se nigde u pripremi ne pominje
  • Slađana Šćekić
    Hvala svima od srcasmilesuper ste...smile
  • Gvozdena Živković
    Sladjana, baš dobra, ukusna tortaraspberry
  • jelena nikolic
    ukusna kremasta torta smile
  • Verica Nikolić
    Slađo, BRAVO, torta je po mom ukusu - krem, pa opet krem...smile...SAVRŠENSTVO ! smilewink
  • Slađana Šćekić
    Hvala Ivana vidis ja to nisam primetila cheese hvala Raceptima sto su reagovali smileveliki pozdrav za sve smile
  • Recepti
    Hvala Ivana na ispravci. U brzini promakne i nama kada pregledamo recept. smile
  • Ivana Vlah
    Meni ovo deluje baš, baš ukusno i kremasto. Torta je SUPER!!! smile Slađana, čini mi se da ste u koraku broj 2 malo pogrešili i napisali 12 dl mleka - brzina u kucanju pa se provuče i neka greškica. Pozdrav za Vas!
  • Jadranka
    Lepo na oko, a verujem i ukusno.smile
  • Marina Zdravkovic
    Prelepa torta smile