Torta sa Čokoladnim mlekom
Sastojci
Potrebno je:
- 5 dl čokoladnog mleka
- 200 g šlaga
Za kore:
- 9 jaja
- 9 kašika šećera
- 9 kašika brašna
- 9 kašika mlevenih oraha
- 1 prašak za pecivo
Za fil:
- 4 pavlake
- 250 g šećera u prahu
- 350 g mlevenog keksa
Priprema
- Kore: Penasto ulupati 3 jajeta sa 3 kašike šećera, umešati po 3 kašike brašna i oraha, 1/3 praška za pecivo. Lagano sjediniti varjačom. Smesu uliti u pleh obložen papirom i peći u zagrejanoj rerni na 200 C dok ne porumeni. Od preostalog materijala na isti način ispeći još 2 kore.
- Fil: Pavlaku varjačom pomešati sa šećerom u prahu. Dodati mleveni keks i mešati varjačom dok se sve lepo ne sjedini. Šlag umutiti prema uputstvu sa kesice.
- Tortu filovati na sledeći nacin: koru preliti čokoladnim mlekom, premazati filom, a potom naneti šlag. Postupak ponoviti još 2 puta.
Komentari