Posna rozen torta od bundeve

Pomorandžu zamrznuti radi lakšeg rendanja. Bundevu oljuštiti i iseći na kockice, te obariti. Potom je dobro ocediti od suvišne tečnosti i propasirati.

U odgovarajućoj posudi pomešati Moja Kravica Kuhinjica sitan sir i margarin isečen na listiće, te izmiksati.

U pasiranu bundevu dodati rendanu koru pomorandže, mlevene bademe i smesu od sira, te sve dobro umutiti, da se svi sastojci lepo sjedine.

Posebno ulupati krem šlag po uputstvu sa kesice, pa polovinu dodati u fil od bundeve. Sve lepo sjediniti da se dobije fin krem. Tortu filovati na uobičajen način: Kora, fil, kora... dok se ne utroši sav materijal. Preostalim šlagom premazati celu tortu i dekorisati po želji.

Gotovu tortu staviti u frižider da se dobro stegne, a potom poslužiti.