lako 8 osoba
30 min
9372
Rođendanski čizkejk

Sastojci

Za podlogu:

  • 200 g čokoladnog keksa
  • 100 g mlevenog badema
  • 2 dl mleka
  • 125 g maslaca

Za kremu:

  • 300 ml slatke pavlake
  • 100 g šećera
  • 250 g Moja Kravica Kuhinjica sitnog sira
  • 100 g crne čokolade
  • 1 kesica vanilin šećera

Za preliv:

  • 1 kesica preliva za torte
  • 1-2 kašike šećera
  • 2 kašike zelenog kokosovog brašna

Za posipanje:

  • malo zelenog kokosovog brašna

Priprema

  1. Za podlogu otopiti maslac u mleku, pa tom mešavinom preliti mleveni čokoladni keks i bademe. Izmešati smesu, ujednačiti, pa utisnuti u kalup. Staviti u frižider da se hladi. Rođendanski čizkejk
  2. Za kremu: Umutiti slatku pavlaku sa šećerima. Moja je sadržala šećer, a ako nije dovoljno slatka, slobodno dodajte još malo. Kada je pavlaka čvrsto umućena, pažljivo kašikom dodajte Moja Kravica sitan sir i ujednačite smesu ručno, žicom, nikako mikserom. Dodati krupno sečenu crnu čokoladu, i pažljivo ujednačite smesu, pa premažite koru i vratite cizkejk u frižider. Rođendanski čizkejk
  3. Napraviti preliv za torte: Umešati zeleno kokosovo brašno, pa kad se malo prohladi, preliti preko čizkejka. Ostaviti da se dobro rashladi. Odozgo posuti kokosovim brašnom u boji. Rođendanski čizkejk
Savet

Mom dragom suprugu....

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari