Šeherezada torta (3)
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g turskog keksa Beurre čoko
- 3 kesice pudinga od karamele
- 1 l mleka
- 9 kašika šećera
- 200 g margarina
- 200 g šećera u prahu
- 300 g šlaga
- 3 dl hladne kisele vode
Priprema
- Od 1 l mleka odvojiti 2 dl i u njemu razmutiti pudinge. Preostalo mleko sipati u šerpu sa šećerom i staviti da provri. Kada provri dodati razmućen puding i skuvati ga uz neprestano mešanje. Zatim ostaviti da se ohladi. Umutiti margarin sa šećerom u prahu i dodati ohlađen puding, pa zatim dobro izmiksati da se mase sjedine. Člag posebno umutiti sa kiselom vodom. Keks ređati na tacnu, filovati filom od pudinga, zatim šlag i tako ponoviti još dva puta. Gotovu tortu ostaviti u frižider da prenoći i tek sutradan služiti da bi keks odmekšao.
Savet
Keks se ne natapa.
Komentari