srednje 20 osoba
30 min
3677
Šlag torta (4)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 l mlijeka
  • 200 g šećera
  • 1 kg šlaga
  • 20 g želatina

I još:

  • 200 g mliječne čokolade
  • 200 g mljevenih lješnika
  • 200 g mljevene plazme

Priprema

  1. 20 g želatina potopiti u 200 ml mlijeka i ostaviti da nabubri. U ostatak mlijeka dodati šećer i skuvati. Ostaviti da se ohladi u frižideru. U ohlađeno mlijeko dodati šlag i umutiti i na kraju dodati želatin. Još malo mutiti masu, pa podijeliti na tri jednaka dijela. U jedan dio dodati 200 g rendane čokolade, u drugi dio mljeveni keks i u treći dio dodati mljevene lješnike. Masu sipati u plastičnu zdjelu obloženu providnom folijom. Prvo staviti fil sa rendanom čokladom, preko fil sa lješnicima i na kraju fil sa mljevenim keksom. Šlag torta (4)
  2. Staviti u zamrzivač 2-3 sata da se stegne. Šlag torta (4)
  3. Tortu istresti na tacnu tako da fil sa mljevenim keksom bude dole. Sjeći na šnite debljine 1 cm i uživati u ukusima. Prijatno! Šlag torta (4)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari