lako
10 osoba
45 min
10432
Kidi-rum-torta
Kidi-rum-torta
Sastojci
Za koru (x3):
- 4 belanceta
- 4 kašika šećera
- 1 žumance
- 2 kašike brašna
- 50 g rendane čokolade
Za fil I:
- 9 žumanaca
- 9 kašika šećera
- 5 kašika gustina
- 400 ml mleka
- 250 g margarina ili putera
- 100 g mlevenog keksa
- 5 kidi čokoladica ukus jagode
- 5 rum pločice
Za fil ll:
- 3 kesice šlag kreme
- 250 ml mleka
- 300 g višanja ili malina
Za dekoraciju:
Priprema
-
Umutiti belanca sa šećerom pa dodati žumance, brašno i rendanu čokoladu. Kore peći na 180 C 15 minuta. Ovako ispeći tri iste kore.
-
Fil I: Žumanca i šećer umutiti i nastaviti mešanje sa varjačom na pari, dodati zatim gustin koji smo razmutili sa malo mleka (uzeti od 400 ml 5 kašika mleka). Skuvati kao puding. Skuvani fil ohladiti, pa mu dodati: 250 g margarina ili putera-mućenog, 100 g mlevenog keksa, 5 kidi mlečnih čokoladica ukus jagoda, 5 rum pločica isto iseckanih na kockice.
-
Fil II: 3 kesice šlag kreme umutiti sa 250 ml mleka, dodati 300 g malina ili višanja.
-
Filovati: Kora - fil I, fil II,
kora - fil I, fil II, kora - šlag.
Komentari