Autor:
lako 8 osoba
45 min
6657
Kidy torta (3)

Sastojci

Za kore:

  • 12 belanaca
  • 3 žumanceta
  • 12 kašika šećera
  • 150 g crne čokolade
  • 6 kašika brašna

Za fil:

  • 9 žumanaca
  • 9 kašika šećera
  • 5 kašika brašna
  • 400 ml mleka
  • 125 g maslaca
  • 125 g margarina
  • 100 g mlevene plazme
  • 6 kidy čokoladica sa ukusom jagode

I još:

  • 3 kesice šlaga sa ukusom slatke pavlake
  • 250 ml mleka
  • 300 g zamrznutih malina

Priprema

  1. Za kore je potrebno izmiksati 4 belanceta sa postepenim dodavanjem 4 kašike šećera u čvrst šam, zatim dodati jedno žumance. Varjačom umešati 2 kašike brašna i 50 g sitno rendane čokolade. Smesu sipati u okrugli kalup veličine 28 cm. Peći na 200 C oko 13 minuta. Na isti način pripremiti i preostala dva patišpanja.
  2. Pripremiti fil: 150 ml mleka sjediniti sa žumancima i brašnom, zatim dodati u preostalih 250 ml mleka koje smo prethodno sjedinili sa šećerom i stavili da provri. Skuvati fil, zatim ga ohladiti i u njega dodati umućen margarin i maslac, mlevenu plazmu i sitno seckane kidy čokoladice. Šlag umutiti sa mlekom, zatim lagano umešati maline koje se prethodno odmrznu i ocede.
  3. Filovati tako što na prvu koru nanesemo polovinu fila, zatim polovinu šlaga sa malinama, stavimo drugu koru, ponovimo postupak filovanja i na kraju završiti trećom i poslednjom korom. Ukrasiti po želji. Kidy torta (3)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Gaga
    wink wink
  • Slađana Šćekić
    predivna je u veoma ukusna...smilesmile
  • Gaga
    Hvala vam od srca wink wink
  • Verica Nikolić
    PREDIVNO - torta i dekoracijasmilesmile
  • Ivana Vlah
    Lepa i ukusna torta, a dekoracija prelepa smile
  • Gaga
    Hvala wink Marina :****
  • Marina Zdravkovic
    Odusevljena winkwinkwink
  • Tijana
    Divna torta
  • Gaga
    Hvala vam, Emilija je ćerka moje drugarice, pa je tako ova torta bila po njenoj želji i najvažnije da je Ema na kraju bila prezadovoljna wink
  • Jadranka Tomasevic
    Emilija ,super ti je torta!raspberry
  • Slavica
    Super je grin