lako 0 osoba
45 min
3345
Marina torta sa čokoladom i višnjama

Sastojci

Kora:

  • 5 jaja
  • 5 kašika šećera
  • 5 kašika brašna
  • 2 kašike kakaa
  • 2 štangle čokolade

Fil I:

  • 500 g višanja
  • 200 g prah šećera

Fil II:

  • 2 pudinga od čokolade
  • 750 ml mleka
  • 150 g čokolade
  • 100 g prah šećera
  • 250 g margarina

Priprema

  1. Penasto umutiti belanac, zatim postepeno dodavati šećer, brašno, kakao. Sipati u okrugao pleh, narendati čokoladu i peći na 220°C.
  2. Dobro ukuvati puding i u vreo dodati čokoladu, da se istopi. Posebno umutiti šećer i margarin.
  3. Očišćene i isceđene višnje samleti u blenderu zajedno sa prah šećerom. Podeliti masu na dva dela.
  4. Sjediniti ohlađen puding sa margarinom.
  5. Koncen preseći koru.
  6. Postaviti polovinu kore na tacnu i premazati polovinom fila od višanja i sačekati da ga kora upije par minuta.
  7. Preko višanja naneti fil od pudinga.
  8. Premazati drugu koru ostatkom fila od višanja i staviti je preko torte tako da fil bude okrenut ka torti.
  9. Tortu na kraju ukrasiti po želji (šlagom, glazurom od čokolade...).
Savet

Recept za ovu tortu sam smislila sama, jer nikako nisam uspela da pronađem dopadljiv recept. Moji ukućani su se oduševili spojem slatkog i kiselog/osvežavajućeg. Prijatno! :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Marija Milojković
    Penasto umutiti belanac, zatim postepeno dodavati šećer, žumanac, brašno, kakao. Sipati u okrugao pleh, narendati čokoladu i peći na 220°C. Ovako treba da ide. Izvinjavam se zbog greške i hvala na obaveštenju.
  • milijana
    U sastojcima navodite u kori cijela jaja ali u pripremi stoje samo bjelanca da idu koru?
  • Aleksandra
    Lepa i ukusna smile volim kombinaciju čokolade i vešnje smile