19769
Šljunak torta

Sastojci

Za koru:

  • 10 belanaca
  • 10 kašika šećera
  • 10 kašika mlevenih oraha
  • 6 kašike prezli
  • 1 prašak za pecivo

Za fil:

  • 10 žumanaca
  • 12 kašika šećera
  • 8 kašika brašna
  • 1 vanilin šećer
  • 1 puding od vanile
  • 1 l mleka
  • 1 margarin

Za kuglice:

  • 300 g mlevene plazme
  • 200 g kokosa
  • 200 g šećera u prahu
  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 2 dl soka od narandže
  • 1 margarin
  • 2 kesice šlaga

Priprema

  1. 5 belanaca umutiti pa dodati 5 kašika šećera, 5kašika mlevenih oraha, 3 kašike prezli i 1/2 prašak za pecivo, dobro umutiti i peći koru. Potrebno je ispeći dve kore.
  2. Fil: 10 žumanaca, 12 kašika šećera, 8 kašika brašna, 1 vanilin šećer i 1 puding od vanile dobro izmešati sa malo mleka koje se uzme od litra mleka, a ostalo staviti da kuva. Kad provri lagano dodavati smesu i mešati dok se ne zgusne. Kad je gotovo ohladiti i dodati 1 izmućen margarin.
  3. Kuglice: sve sastojke dobro izmešati i oblikovati kuglice.
  4. Tortu slagati: kora, fil, kuglice, fil, kora i na kraju šlag.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Mora malo da se otopi i cokolada i margarin,da bi se lakse i bolje izmijesalo smile
  • A kuglice kako se prave? Da li je potrebno da se margarin otopi?smile
  • drago mi je smile
  • Napravila sam je sinu za rodjendan! Osim sto je ukusna i iseceni komadi izgledaju interesantno! Hvala!
  • A i ukusnosmile
  • deluje finosmile