Autor:
srednje 10 osoba
120 min
2995
Torta jagodica

Sastojci

Za kore:

  • 15 belanaca
  • 15 kašika šećera
  • 4 kašike brašna
  • 4 kesice pudinga od vanile
  • 12 kašika ulja

Za fil:

  • 1 l mleka
  • 15 žumanaca
  • 4 kesice pudinga od vanile
  • 4 kesice vanilin šećera
  • 300 g šećera u prahu
  • 1 margarin
  • 200 ml slatke pavlake
  • 1 kg jagoda

Priprema

  1. Kore: Umutiti 15 belanaca u čvrst sneg sa 15 kašika šećera. Dodati 4 kašike brašna, 4 pudinga od vanile i 12 kašike ulja. Od te smese ispeći 3 kore na 150 C oko 20-25 minuta.
  2. Fil: Od mleka odvojiti malo mleka i u njega dodati puding i žumanca. Ostalo mleko ostaviti da vri i u njega dodati vanilin šećer. Zakuvati puding i žumanca. Budite brzi da se ne bi stvorile grudvice. Kada se ohladi dodati umućen margarin sa šećerom u prahu. Umutiti slatku pavlaku i spojiti sa prethodnim filom.
  3. Filovati: Kora-fil-jagode-kora-fil-jagode....
Savet

Uživajte! :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari