lako 10 osoba
45 min
16346
Menaž srce torta

Sastojci

Za dve kore:

  • 4 jajeta
  • 8 kašika šećera
  • 100 g Menaž čokolade
  • 4 kašike mleka
  • 4 kašike ulja
  • 1 kesica prašaka za pecivo
  • 6 kašika brašna
  • 2 kašike kakaa

Za fil I:

  • 500 ml mleka
  • 2 kesice pudinga od čokolade
  • 150 g Menaž čokolade
  • 8 kašika šećera
  • 150 g putera ili margarina

Za fil II:

  • 100 g šlag kreme
  • 50 g rendane Menaž čokolade
  • 200 ml mleka

Priprema

  1. Umutiti dva jaja sa šećerom dodati brašno pomešano sa pecivom, ulje, mleko i polagano umešati 50 g istopljene čokolade i dodati kašiku kakaa. Smesu sipati u nauljani pleh i peći 10 minuta na 180 C. Ovako ispeći i drugu koru. Menaž srce torta
  2. Ispečene kore podeliti na pola da se dobiju četri kore. Menaž srce torta
  3. Dok se kore peku skuvati Fil I. Staviti mleko da provri (odvojiti 1 dl mleka da bi promešali sa pudingom) u provrelo mleko sipati razmućeni puding sa šećerom i kuvati dok se ne zgusne. U skuvani puding dodati čokoladu i puter sve dobro mešati dok se masa ne sjedini. Ohladjeni fil mikserom dobro umutiti. Menaž srce torta
  4. Fil II. Umutiti šlag sa mlekom pa dodati rendanu čokoladu. Menaž srce torta
  5. Filovati: Kora (poprskati je nekim sokom) pa premazati sa 2-3 kašike fila (čokoladnog). Menaž srce torta
  6. Preko čokoladnog fila premazati sa 2-3 kašike belog fila, pa kora... Menaž srce torta
  7. i tako do četvrte kore koju dekorišemo po želji.... Menaž srce torta
Savet

Torta je veoma čokoladna koju toplo preporučujem.....

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari