Autor:
lako 10 osoba
120 min
2395
Čokoladna Torta (27)

Sastojci

Kora:

  • 2 jajeta
  • 2 kašike šećera
  • 1 kašika brašna
  • 1 kašika kakao

Krem:

  • 300 g Menaž čokolade
  • 7.5 dl slatke pavlake

Glazura:

  • 150 g Menaž čokolade
  • 1-1,5 dl slatke pavlake

Priprema

  1. Kora: Umutiti belanca sa šećerom, dodati žumanca i na kraju 1 kašika brašna i 1 kašika kakao. Ovlaš izmešati i ispeći koru na pek papiru (u kalupu u obliku srca) na 180 stepeni 15-ak minuta.
  2. Krem: 7.5 dl slatke pavlake i 300 gr izlomljene čokolade prokuvati uz stalno mešanje do ključanja. Ohladiti i držati u frižideru do sutradan. Zatim umutiti kratko mikserom i preliti preko kore.
  3. Glazura: Čokoladu i pavlaku prokuvati na tihoj vatri da se izjednači masa. Malo prohladiti i ukrasiti. Čokoladna Torta (27)
Savet

Torta je preukusna...Prijatno :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari