lako
10 osoba
120 min
Sastojci
Kora:
- 2 jajeta
- 2 kašike šećera
- 1 kašika brašna
- 1 kašika kakao
Krem:
- 300 g Menaž čokolade
- 7.5 dl slatke pavlake
Glazura:
- 150 g Menaž čokolade
- 1-1,5 dl slatke pavlake
Priprema
1
Kora: Umutiti belanca sa šećerom, dodati žumanca i na kraju 1 kašika brašna i 1 kašika kakao. Ovlaš izmešati i ispeći koru na pek papiru (u kalupu u obliku srca) na 180 stepeni 15-ak minuta.
2
Krem: 7.5 dl slatke pavlake i 300 gr izlomljene čokolade prokuvati uz stalno mešanje do ključanja. Ohladiti i držati u frižideru do sutradan. Zatim umutiti kratko mikserom i preliti preko kore.
3
Glazura: Čokoladu i pavlaku prokuvati na tihoj vatri da se izjednači masa. Malo prohladiti i ukrasiti.
Savet
Savet:
Torta je preukusna...Prijatno :)
