11517
Osmeh torta

Sastojci

Za koru:

  • 3 jajeta
  • 1,5 šolja brašna
  • 1,5 šolja mleka
  • 1,5 šoljica ulja
  • 3 kašike džema
  • 3 šolje brašna
  • 1 kašičica sode bikarbone

Za I fil:

  • 500 ml mleka
  • 1 puding od vanile
  • 1/2 šolje šećera
  • 125 g maslaca

Za II fil:

  • 150 g seckanih oraha
  • 6 jaja
  • 6 kašika šećera
  • 300 g čokolade
  • 250 g maslaca

Za posipanje:

  • 300 g smrznutih višanja
  • 300 g keksa

Za dekoraciju:

  • 150 g šlaga

Priprema

  1. Umutite belanca, dodajte šećer, žumanca, džem, mleko, brašno, ulje, sodu bikarbonu. Podmazan pleh pospite seckanim orasima, sipajte testo, ispecite ga i podelite na 2 dela.
  2. Prvi fil skuvajte od pudinga, mleka, šećera i maslaca.
  3. Za drugi fil na pari skuvajte žumanca, čokoladu, maslac i šećer, a kad se prohladi dodati umućen sneg od belanaca.
  4. Koru filujte drugim pa prvim filom, preko pospite višnje i poređajte keks umočen u mleko.
  5. Premazite drugim filom i preklopite drugom korom. Tortu ukrasite šlagom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • wink nadam se da je dobro.....trazim vec mesec dana neku tortu koju bi mogla napraviti za drugaricu.......winksmile