Autor:
lako 10 osoba
60 min
3502
Princezina torta

Sastojci

Za koru:

  • 4 jajeta
  • 150 ml mleka
  • 100 ml ulja
  • 220 g brašna
  • 100 g šećera
  • 1 kesica praška za pecivo

Za crni krem:

  • 300 ml čokoladnog mleka
  • 300 ml mleka
  • 1 kesica pudinga od cokolade
  • 100 g gustina
  • 100 g crne ili mlečne čokolade
  • 150 g maslaca ili margarina
  • 10 kapi arome ruma
  • 10 mlevenih napolitanki sa lešnik filom

Za beli krem:

  • 600 ml mleka
  • 1 kesica pudinga od vanile
  • 100 g gustina
  • 150 g bele čokolade
  • 150 g maslaca ili margarina
  • 10 kapi arome vanile
  • 10 mlevenih napolitanki sa vanila filom
  • 100 g šećera

I još:

  • 200 g šlag krema za ukrašavanje
  • po potrebi mleka

Priprema

  1. Prvo pripremimo koru: Umutimo penasto jaja sa šećerom, pa dodamo mleko i ulje, pa na kraju pomešano brašno i prašak za pecivo. Koru pečemo na 180 stepeni dok ne dobije zlatnu boju. Ja sam je pekla u velikoj tepsiji, pa sam odsekla ivice, jer mi je bila prevelika, pa sam ih usitnila i dodala u beli krem. Princezina torta
  2. Crni krem: Staviti čokoladno mleko i 200 ml običnog mleka da se kuvaju, a u onih 100 ml mleka razmutite puding i gustin, pa ukuvajte kad ostatak mleka provri. Dok je još vruće dodajte čokoladu i mešajte da se istopi. Kada se ohladi dodajte umućen maslac, mlevene napolitanke i rum. Princezina torta
  3. Beli krem: Staviti mleko sa šećerom da se kuva, a prethodno odvojiti od cele količine 100 ml i u njega razmutite puding i gustin. Kada mleko provri ukuvati puding i u vruće dodati čokoladu. Kad se ohladi dodati umućen maslac, mlevene napolitanke i aromu. Princezina torta
  4. Filovati: Kora-crni krem-beli krem-umućen šlag krem sa mlekom. Princezina torta
Savet

Dekoracija nij ispala ništa specijalno, jer je rađena na brzinu, ali torta je veoma ukusna i brzo se prav,i pa je toplo preporučujem. Ukoliko volite slađe u crni fil možete dodati šećer mada ja mislim da nema potrebe. :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • jelena nikolic
    super tortica.. smile
  • Ivona
    Hvala devojke smile
  • Sandra Maras
    Super torticasmile
  • Ne Ko
    Nije bitan izgled bitan je ukus,a ovo je fantasticno grin
  • Aleksandra
    Lepa smile
  • Robert
    Perfektnoo smile wink
  • Ivona
    Hvala puno smile
  • Slavica
    Torta je prelepa wink
  • Ivona
    Bas mi je drago da vam se svidja smile smile
  • Verica Nikolić
    Ivona, torta je ODLIČNA, ide u omiljenesmile
  • Marina Zdravkovic
    Divna torta wink
  • Ivana Antić
    Veoma lepa!