Birthday cake
Sastojci
Za koru:
- 250 ml slatke pavlake
- 200 g mlevene plazme
- 1 kašika meda
- 1 kesica krem fixa
Za banana fil:
- 3 banane
- 250 ml slatke pavlake
- 1/2 kesice želatina
- malo limunovog soka
Za čokoladni fil:
- 200 ml slatke pavlake
- 100 g čokolade
- 1/2 kesice želatina
Za glazuru:
- 150 g čokolade
- 150 ml slatke pavlake
Priprema
- Koristila sam kalup 26 cm. Za koru umutiti pavlaku, dodati plazmu med i krem fix. Sve preručiti u kalup i utisnuti koru, zatim je prekriti providnom folijom da se ne suši i staviti u frižider dok spremamo fil od banane.
- Iseckati banane na kockice i preliti sa malo limunovog soka. Umutiti slatku pavlaku (koristila sam zaslađenu pa nisam šećerila), dodati banane i želatin (pripremljen po uputstvu sa kesice). Premazati preko kore.
- Za čokoladni fil: Otopiti čokoladu (mada je možete i izrendati, ja sam koristila noiset). Dodati u umućenu slatku pavlaku i na kraju sipati želatin. Sve izmutiti i premazati preko banana fila.
-
Za glazuru: Ugrejati slatku pavlaku, dodati čokoladu skloniti sa vatre i polako mešati dok se ne otopi. Mlako preliti preko kore i sačekati da se otopi.
Savet
Uživajte :)
Komentari