srednje 15 osoba
60 min
9378
Tutti Frutti torta

Sastojci

Za kore:

  • 8 belanaca
  • 160 g šećera
  • 160 g mlevenih orašastih plodova
  • (orasi, lešnici, bademi, kikiriki)
  • 1 kašika brašna

Za fil:

  • 8 žumanaca
  • 160 g šećera
  • 3 dl mleka
  • 40 g pudinga od čokolade (gustina i/ili brašna)
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 200 g Menaž čokolade
  • 300 g krupno mlevenih orašastih plodova
  • i suvog voća
  • 200 g maslaca

Priprema

  1. Prvo pripremiti fil. 2 dl mleka i vanilin šećer staviti da provri. Umutiti penasto žumanca sa šećerom. Dodati puding i 1 dl mleka. Skuvati fil. Na kraju dodati čokoladu i mešati dok se ona ne otopi. U ohlađen fil dodati umućen maslac, suvo voće i orašaste plodove (lešnici, bademi, kikiriki, suvo grožđe, smokve). Tutti Frutti torta
  2. Za koru umutiti belanca, dodati šećer, mutiti dok se on ne otopi, pa umešati orašaste plodove i brašno. Koru peći u plehu 30*30cm (prethodno ga namastiti i posuti brašnom ili obložiti papirom za pečenje) u zagrejanoj rerni na 150 stepeni 17-20 minuta. Koru podeliti na tri dela i nafilovati tortu. Tutti Frutti torta
  3. Tortu dekorisati po želji. Uz ovu tortu se savršeno slaže umućena slatka pavlaka. Tutti Frutti torta

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Suzana Mitic
    Moze,mmmmwink
  • Marina Zdravkovic
    Prelepa torta smile
  • Dubravka Belogrlic
    Ovaj recept si fantastično sklopila .I vrlo originalno!
  • Slavica
    Fantastična! grin
  • Marija Tanasković
    Ovakve najviše volim smile
  • Zuzana Grnja
    Ovo parce je za mene, wink molicu lepo jedno parce i za moju prijateljicu Snezanu Dokmanovic - hvala wink
  • Aleksandra
    Lepa torta,čokolada i orasasti plodovi,super grin
  • Andrijana
    Predivna torta!