srednje 20 osoba
120 min
15855
Barbi torta (2)

Sastojci

Kore:

  • 15 belanca
  • 15 kašika šećera
  • 24 kašike mlevenih oraha
  • 6 kašika brašna
  • 1 kesica praška za pecivo

Fil:

  • 15 žumanaca
  • 20 kašika šećera
  • 10 kašika oštrog brašna
  • 1 l mleka
  • 375 g margarina
  • 100 g čokolade
  • 100 g kokosa
  • 100 g seckanih oraha

Priprema

  1. Kore: umutiti mikserom 5 belanca sa 5 kašika šećera, dodati 8 kašika mlevenih oraha, 2 kašike brašna i na vrh noža prašak za pecivo i sve lagano sjediniti kašikom. Ispeći 3 kore u četvrtastom plehu na 160 C. Barbi torta (2)
  2. Fil: 15 žumanaca umutiti sa 20 kašika šećera i 10 kašika oštrog brašna, uz stalno mešanje sipati u 1 l vrelog mleka i kuvati na tihoj vatri da se fil zgusne. Barbi torta (2)
  3. U dobro ohlađen fil dodati umućen margarin 375 gr i sve miksirati 2-3 minuta da fil postane penast. Fil podeliti na 3 dela: u prvi deo dodati 100 gr rastopljenu čokoladu, u drugi deo 100 g kokosa, a u treći deo 100 g seckanih oraha. Barbi torta (2)
  4. Filovati: kora - prvi fil - kora - drugi fil- kora - treći fil - dekoracija: šlag i Barbi lutkica. PRIJATNO! Barbi torta (2)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Ramadan Selbina Ramadani
    extra torta dobar Ukus jel moze nesto drugo da se stavi umesto čokolade u fil i sta npr
  • Slavica
    Bas je lepa smile
  • daliborka
    Odlicna
  • Danijela Djordjevic
    Super
  • Tijana
    Super je
  • bojana
    Savrsena torta
  • Melisa
    Odlicna Jasmina dekoracija smile