Sastojci
Kora:
- 150 g seckanih oraha
- 7 belanaca
- 14 kašika šećera
- 1 kašika ulja
- 2 kašike brašna
- 1 kesica praška za pecivo
Za premazivanje kore:
- 300 g eurokrema
Fil:
- 1 l mleka
- 15 kašika šećera
- 7 žumanaca
- 4 kesice pudinga od vanile
- 250 g margarina
- 100 g čokolade
- 250-300 g celog plazma keksa
Dekoracija:
- 3 kesice šlag krema od čokolade
Priprema

Fil: Žumanca umutiti sa praškom za puding, dodati malo mleka od ukupne količine i mutiti da se razbiju grudvice. Ostatak mleka staviti sa šećerom da provri pa u provrelo mleko dodati umućenu smesu i kuvati dok se ne zgusne. Ostaviti da se ohladi. Margarin umutiti penasto pa ga sjediniti sa ohladjenim pudingom. Fil podeliti na dva dela i u jedan deo dodati čokoladu otopljenu na pari.