Autor:
srednje 10 osoba
90 min
22706
Mancmalow torta

Sastojci

Kora 2x:

  • 5 bjelanaca
  • 5 kašika šećera
  • 50 g mljevenih oraha
  • 2 kašike brašna
  • malo rendane limunove korice
  • malo praška za pecivo

Za fil:

  • 10 žumanjaka
  • 3 pudinga od vanilije
  • 250 g šećera
  • 1 kašika brašna
  • 2 vanilin secera
  • 250 g margarina
  • 7 dl mlijeka

I još:

  • 18 kom mancmalow
  • 200-300 ml šlaga
  • 100 g čokolade za ukrašavanje

Priprema

  1. Umutiti bjelanca u čvrst snijeg sa šećerom pa dodati brašno, orahe, prašak za pecivo i koricu limuna pa promiješati varjačom. Isresti u okrugni kalup za torte u koji smo stavili papir za pečenje i peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni 10-15 minuta.
  2. Odmah izvaditi koru na ravnu površinu i ispeći drugu koru koju smo pripremili na isti način dok se prva kora pekla.
  3. Umutiti jaja, brašno i pudinge sa malo mlijeka. Preostalo mlijeko staviti da prokuha sa šećerom i vanilin šećerom. Kada prokuha dodati smjesu od žumanaca i neprekidno miješati dok ne bude dovoljno gust fil. Ostaviti da se ohladi pa dodati margarin i izmijesati mikserom da se sjedini.
  4. Fil poloviti na dva dijela. Mancmalow odvojiti od keksa i fila pomoću noža. U jednu poloviću fila dodati izmrvljene kekse mancmalowa, a drugi neka ostane žut. Mancmalow torta
  5. Ređati: kora - smedji fil - mancmalow - žuti fil - kora...
  6. Tortu ukrasiti šlagom i dekorisati po želji. Mancmalow torta
Savet

Vrijedi napraviti... Jako je ukusna.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Ermina

    Hvala Aleksandra, Slavica, Bojana, Ivana, Verica I MArina.... I meni je ovo prvi put da je pravim... POZDRAV za vas ♡

  • Marina Zdravkovic
    Prelepa torta smile
  • Verica Nikolić
    Divna tortasmile
  • Ivana Antić
    Bas je lepa,pravila sam je i znam da je vrlo ukusna!
  • bojana
    Odlicno izgleda,obavezno cu probati,pozdrav ERMINA
  • Slavica
    Veoma lepa torta smile
  • Aleksandra
    Super je ,ukusno grin