lako 10 osoba
60 min
6226
Čokoladna kokos torta

Sastojci

Za kore:

  • 4 jajeta
  • 24 kašika šećera
  • 24 kašika mleka
  • 24 kašika brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 rebra rendane čokolade

Za fil:

  • 1,5 l mleka
  • 18 kašika šećera
  • 1 margarin
  • 5 rebra čokolade
  • 200 g kokosa

Priprema

  1. Za prvu koru umutiti 2 jajeta sa 12 kašika šećera, 12 kašika mleka, 12 kašika brašna, pola praška za pecivo i jedno rebro izrendane čokolade. Isto tako i sa drugom korom. Kore peći na 200 C° u podmazanoj šerpi ili plehu. Kada se kore ohlade preseći ih na pola, tako da se dobiju 4 kore.
  2. Sipati mleko u šerpu, dodati šećer, margarin i čokoladu pa staviti na vatru da se sve rastopi. Kada se sve rastopi dodati kokos i kuvati još jedno 5 minuta. Duboku šerpu obložiti kesom i lepo izravnati pa staviti prvu koru i sipačom prelivati koru sa filom, tako preliti sve kore i ostaviti da se ohladi. Kada se ohladi prevrnuti tortu na tacnu pa ukrasiti po želji.
Savet

Kada filujete kore pazite da ravnomerno rasporedite fil za sve 4 kore. Prijatno.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari