Sastojci
Za kore:
- 10 jaja
- 10 kašika šećer
- 6 kašika brašna
- kora narandže
Za fil:
- 1 l mleka
- 100 g puding od vanile
- 10 kašika šećera
- 250 g margarin
- 100 g šlaga
Potrebno je:
- čokolada za glazuru
- komadići sveže narandže
Priprema
1
Penasto umutiti 5 jaja sa 5 kašika šećera i 3 kašike brašna. Narendati koru narandže i dodati 1 vanilin šećer. Sipati u nauljen i brašnom posut pleh i peći. Ispeći dve kore.
2
Fil: U 1l mleka zakuvati 100 g pudinga od vanile i 10 ravnih kašika šećera. Kad se ohladi sjediniti sa 250 g umućenog margarina. Dodati 100 g umućenog šlaga.
3
Filovati sledecim redosledom: kora, fil, komadići sveže narandže, fil, kora. Odozgo preliti čokoladom i ukrasiti šlagom.
4
U fil se može dodati i 100 g čokolade i bude baš kao jafa.
