9141
Grkinja

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g puding od vanile
  • 300 g šećer
  • 150 g mleko u prahu biljno
  • 1 l vode obične
  • 1 margarin
  • 200 g crne čokolade
  • 200 g lesnika seckanoga
  • 1 pakovanje plazme
  • 200 g šlaga
  • 2 dl kisele vode
  • 8 jajeta
  • 8 kašika šećera
  • 8 kašika brašna

Priprema

  1. Umutiti belanca sa šećerom i kad se umuti u čvrst sneg dodati žumanca pa brašno (ručno kašikom dodavati brašno). Od ove smese ispeci dve korice.
  2. Staviti 1l vode da se kuva, a u posudi pomešati mleko, puding, šećer i kad izbije ključ sipati uz postepeno mesanje. Fil je gotov kada se zgusne i kada u šerpi izlaze mehurici.
  3. Kada se fil ohladi dodati margarin, a zatim iseckati čokoladu i lešnik i izdrobiti plazmu pa sve to pomesati sa filom.
  4. U posudi umutiti 200 g šlaga sa 2dl vode i premazati na kraju.
  5. Filovati: korica-fil-korica-fil-šlag.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • marina djuric
    Ovo mi izgleda prelepo! Moram uskoro i sama da isprobam ovaj recept.smilesmile
  • smilesuper bnba kalorija a ko voli da jede nista mu ne smeta