srednje
40 osoba
120 min
20073
Rođendanska torta (7)
Rođendanska torta (7)
Sastojci
Kora:
- 2 jajeta
- 8 kašika šećera
- 12 kašika mleka
- 12 kašika brašna
- 1/2 kesice praška za pecivo
Fil:
- 1,5 l mleko
- 3 kesice puding od vanile
- 1 margarin
- 15 kašika šećera
- 100 g mlevene plazme
- 12 krem bananica
- 150 ml slatke pavlake
- 1 čašica kisele pavlake 20% mm
Priprema
-
Zagrejati rernu na 180°C. Umutiti mikserom jaja sa šećerom pa dodati mleko. Kašikom polako umešati brašno i prašak za pecivo dok se ne pojave mehurići. Peći u velikom plehu na pek papiru. Na isti način napraviti još jednu koru.
-
Skuvati puding pa dok je još vruć dodati margarin i mešati dok se ne sjedini. Podeliti na dva dela, u jedan dodati plazmu. Kad se ohlade, izmiksati mikserom da se dobiju kremasti filovi.
Slatku pavlaku izmiksati da postane čvrsta, pa kašikom umešati kiselu pavlaku.
Prvi koru filovati žutim filom, poređati presečene bananice pa preko staviti polovinu slatke pavlake.
-
Na drugu koru staviti fil sa plazmom pa slatku pavlaku. Ukrasiti po želji.
Prijatno.
Komentari