lako
10 osoba
60 min
9221
Voćna Menaž torta
Voćna Menaž torta
Sastojci
Za koru:
- 300 g mlevenog keksa
- 200 g margarina
Za fil:
- 500 ml slatke pavlake
- 4 dl jogurta
- 150 g šećera u prahu
- 1 kesica želatina
- 300 g jagoda
Za preliv:
- 100 g čokolade
- 3 kašike ulja
Za ukrašavanje:
- 1 manje pakovanje piškota
- 1 kesica šlaga
- po potrebi mleka
- par komada jagoda
- 50 g čokolade
Priprema
-
Margarin otopiti i preliti preko keksa. Izmešati. Dlanovima utapkati smesu u kalup 28 cm. To će biti kora.
-
Želatin preliti sa par kašika hladne vode.
-
U slatku pavlaku dodati šećer i mutiti je mikserom. Dodati jogurt i želatin prethodno zagrejan i otopljen. Umutiti. U umućen fil dodati isečene jagode i dobro promešati špatulom.
-
Na koru od keksa naneti fil. Ostaviti u frižider da se stegne.
-
Čokoladu otopiti sa uljem i sipati u kalup da prekrije fil, (po želji može se posuti malo mlevenog keksa po čokoladi).
-
Umutiti šlag sa mlekom po uputstvu sa kesice i kašičicom naneti na svaku piškotu. Zalepiti oko torte.
-
Čokoladu otopiti na pari i umakati jagode.
Komentari