srednje 10 osoba
120 min
18755
Snickers torta sa kikirikijem

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 belanaca
  • 15 kašika šećera
  • 300 g mlevenog kikirikija
  • 3 kašike brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 5 žumanaca
  • 10 kašika šećera
  • 1 l mleka
  • 4 kesice pudinga od čokolade
  • 3 kašike šećera u prahu
  • 100 g čokolade
  • 5 snikers čokoladica
  • 1 margarin
  • 3 jajeta
  • 5 kašika šećera
  • 50 ml mleka
  • 200 g šlag krema
  • 300 g kikirikija
  • 200 g čokolade
  • 5 kašika mleka
  • 2 kašike šećera
  • 100 g margarina

Priprema

  1. Kora: Umutiti penasto 5 belanaca, dodati postepeno šećera kašiku po kašiku, uz stalno mešanje mikserom, dodati kikiriki, brašno umešanog sa pecivom, lagano promešati. Kalup okrugli za tortu obložiti papirom za pečenje. Smesu sipati pa peći koru na 180 C oko 10-15 minuta. Hladnu koru preseći na pola - da se dobiju dve kore. Snickers torta sa kikirikijem
  2. Žumanca umutiti penasto sa šećerom, da pobele, pa dodati puding od čokolade i malo mleka. Promešati kašikom i sjediniti masu. Ostatak mleka staviti da provri, pa umešati pripremljenu masu od pudinga. Ukuvati fil, da bude gust. Pokriti providnom folijom i ostaviti da se ohladi. Snickers torta sa kikirikijem
  3. Penasto umutiti margarin i šećer u prahu, dodavati kašiku po kašiku hladnog umućenog fila od čokolade. Dodati otopljenu čokladu i seckane snikers čokoladice. Promešati fil, sjediniti ga i ostaviti na hladnom. Snickers torta sa kikirikijem
  4. Drugi fil: Odvojiti žumanca od belanaca. Belanca mutiti u čvrst sneg, dodajući šećer postepeno. Umućenim belancima dodati žumanac po žumanac, uz stalno mešanje mikserom. Snickers torta sa kikirikijem
  5. Umutiti šlag sa mlekom (u čvrstu masu). Umućen šlag umešati sa umućenim filom od žumanca i belanaca. Snickers torta sa kikirikijem
  6. 300 g kikirikija (odvojiti jednu šaku) samleti na električnom secku. 200 g čokolade sa 100 g margarina, 2 kašike šećera i 5 kašika mleka otopiti u glatku masu. Snickers torta sa kikirikijem
  7. Finalni postupak: Kalup obložiti masnim papirom za pečenje. Na dnu kalupa posuti malo kikirikija, poprskati preko čokoladom. Snickers torta sa kikirikijem
  8. Preko kikirikija red belog fila od šlaga sa umućenim jajima, opet kikiriki, pa čokolada, pa preliti tečnu karamel masu. Staviti pečenu koricu, fil od čokolade polovinu, pa drugi deo korice i premazati ostatkom fila od čokolade. Snickers torta sa kikirikijem
  9. Preko čokoladnog fila opet kikiriki, pa čokolada, preko red belog fila od šlaga, pa tečna karamel masa, pa opet kikiriki i čokolada, na kraju red belog fila od šlaga. Staviti u frižideru preko noći da odstoji do sutradan. Snickers torta sa kikirikijem
  10. Tortu sa kalupom okrenuti na tacnu, skinuti masni papir. Čokolada koja je ostala otopiti je i preliti preko torte. Kikiriki koji smo odvojili ukrasiti odozgo tortu. Snickers torta sa kikirikijem
  11. Tortu dobro ohladiti. Tečnu karamel masu - prelivati sečenu parčad torte. Snickers torta sa kikirikijem
Savet

Snickers torta sa kikirikijem, je torta prava bomba za sladokusce, puna slatkih, sočnih užitaka. Moram reći sva je kremasta, kikiriki daje poseban ukus i spoj sa čokoladom. Karamel masa je čini neodoljivom, slatkom :) Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari