Autor:
lako 6 osoba
30 min
5263
Gâteau aux pommes à la poêle

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • 80 g šećera
  • 100 ml mlijeka
  • 120 g brašna
  • 1 prstohvat soli
  • 1/2 kašičice praška za pecivo
  • 2 kašike ulja
  • 1 kašika meda
  • 3-4 jabuke (oko 450 g očišćenih jabuka)
  • malo limunovog soka

I još:

  • malo ulja
  • prah šećer (za posipanje)

Priprema

  1. Gâteau aux pommes à la poêle ili torta od jabuka iz tiganja. Umutiti jaja i šećer. Dodati so, prosijano brašno i prašak za pecivo. Dodati ulje i mlijeko, pa sve sjediniti. Jabuke oguliti i narezati na kockice. Pokapati sa malo limunovog soka. Dodati med, pa sve sjediniti. Gâteau aux pommes à la poêle
  2. Tavu (oko 22 cm) zagrijati. Sipati malo ulja i puter. Kada se puter otopi, sipati smjesu. Poklopiti i peći na laganoj vatri nekih 15 minuta. Okrenuti na drugu stranu, pomoću tanjira, pa peći još 8-10 minuta. Gâteau aux pommes à la poêle
  3. Pečenu tortu izručiti, prohladiti... Gâteau aux pommes à la poêle
  4. ...posuti prah šećerom, pa poslužiti! Gâteau aux pommes à la poêle
Savet

Najbolje poslužiti toplo, uz sladoled od vanilije.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari