Čokoladna torta (48)

Priprema

1. U četvrtastom plehu ispeći patišpanj od 8 jaja, 8 kašika šećera, 16 kašika mlevenih oraha i 2 kašike griza.
2. Umutiti 200 g šećera i 250 g putera. Skuvati 2 pudinga od čokolade, ali sa jednom merom i to sa vodom, ne sa mlekom, uz dodavanje 1 kašike šećera. Kada se puding prohladi, sjediniti sa umućenim šećerom i puterom, dodati 1 žumance i 100 gr. rastopljene čokolade. Koru podeliti na 3 dela i filovati.
3. Čokoladnu glazuru staviti na 10 minuta u vruću vodu da se otopi, promešati i istom premazati tortu.
4. Tortu dekorisati po želji.