Sastojci
Potrebno je:
- 1 l mleka
- 3 pudinga od vanile
- 3 kašike šećera
- 100 g kokosa
- 250 g maslaca
- 1 kašika ruma
- 300 g keksa
- 8 krem banana
- 50 g čokolade
Priprema
1
Skuvati puding od vanile u mleku, zasladiti šećerom i dodati kokos. Kad počne da ključa dodati margarin isečen na listiće. Kada se istopi dodati mleven ili lomljen keks. Kalup obložiti celofanom pa izručiti pola mase, staviti 8 krem banana pa drugu polovinu mase. Staviti u frižider da se stegne, zatim prevrnuti na tacnu, skinuti celofan, premazati šlagom i odozgo naribati čokoladu.