Ninina torta
Sastojci
Za koru:
- 300 g mlevenog keksa (plazme)
- 100 g mlevenih oraha
- 100 g maslaca/margarina
- 150 ml soka od narandže
Za fil:
- 1 l mleka
- 8 kašika šećera
- 1 kesica vanilin šećera
- 3 kesice pudinga od vanile
- 1 kašika gustina
- 150 g maslaca/margarina
I još:
- 15 komada (oko 200 g) jafa keksa
- 250 g malina
- 150 g šlaga
- 300 ml mleka
Priprema
-
Umutiti maslac/margarin, dodati mleveni keks, mlevene orahe i sok, izmešati. Staviti u pleh sa obručem (20x30cmcm), rasporediti. Staviti na kratko u frižider da se stegne.
-
Puding i gustin pomešati pa usuti 250 ml mleka i dobro izmešati, da ne ostanu grudvice. U 750 ml mleka staviti šećer i vanilin šećer i zagrejati (ali da ne provri). Usuti puding i gustin i na umerenoj temperaturi mešati da se zgusne. Skloniti sa ringle, dodati maslac/margarin i izmešati da se otopi i sjedini. Preko kore staviti fil (polovinu količine).
-
Zatim poređati jafu 3x5 komada (čokolada na dole).
-
Preko rasporediti maline...
-
...pa drugu polovinu fila.
-
Ostaviti da se ohladi pa skinuti obruč.
-
Umutiti šlag sa mlekom i ukrasiti tortu.
-
Vratiti na kratko u frižider pa iseći i poslužiti.
-
Uživajte u ukusu!
Komentari