srednje 12 osoba
90 min
66528
Posna torta od oraha i čokolade

Sastojci

Za kore:

  • 2 čaše (od 2 dl) brašna
  • 1 čaša šećera
  • 4-5 kašika pekmeza po izboru
  • 10 kašike mlevenih oraha
  • 1,5 dl kisele ili obične vode
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1/2 kašičice sode bikarbone

Za krem:

  • 1,2 dl vode
  • 3 pudinga od čokolade
  • 3 kašike šećera
  • 100 g prah šećera
  • 100 g čokolade
  • 200 g margarina

Priprema

  1. U sud stavite brašno, šećer, pekmez, mleveni orah, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i izmešajte ručno. Posna torta od oraha i čokolade
  2. Zatim dodajte vodu i sve dobro sjedinite ručno ili mikserom. Posna torta od oraha i čokolade
  3. Dobijenu smesu podelite na dva dela i pecite na 200-220 stepeni u pravougaonom plehu obloženim pek papirom oko 20 minuta (zavisno od rerne). Pečene kore izvadite iz rerne i ostavite da se ohlade. Posna torta od oraha i čokolade
  4. Za krem pomešajte puding sa 2 dl hladne, a ostatak vode sa 3 kašike šećera stavite da provri. U nju dodajte puding i kuvajte, stalno mešajući dok se ne zgusne. Dodajte čokoladu pa kada se otopi sklonite sa vatre i ohladite. Posebno umutite margarin sa prah šećerom i dodajte u krem. Posna torta od oraha i čokolade
  5. Obe kore isecite na dva dela pa prvu koru stavite na tacnu za tortu, premažite je delom krema pa ponavljajte postupak do kraja. Posna torta od oraha i čokolade
  6. Odozgo tortu pospite mlevenim orasima. Posna torta od oraha i čokolade
Savet

PS.Torta je mnogo bolja ako odstoji bar 24 sata, mada je možete poslužiti i odmah.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Bojana Đurić
    Koje dimenzije je pleh u kojem ste pekli kore?
  • Aleksandra
    Ukusna i jednostavna a pogodna i kada se posti smile
  • Milanovic Milosava
    Torta je super, baš mi se dopadasmilesmilesmile
  • Zorica Stajić
    Hvala Veco i Vesna na lepim komentarima, ljubim vas...
  • Verica Nikolić
    Bravo Zoko, ide u omiljene!! Odlična, posna, torta!!!smilesmilesmilesmile
  • Vesna Pavlovic 271
    Odlična posna torta.Pozdravsmile