Sastojci
Potrebno je:
- 3 gotove tamne kore
- 500 ml čokoladnog mleka
- 720 g kisele pavlake
- 300 g mlevene plazme
- 250 g šećera u prahu
- 500+200 g šlaga
- 1 l kisele vode
Priprema
1
Pavlaku i šećer pomešati kašikom i dodati plazmu, dobro pomešati. Umutiti 500g šlaga umutiti sa 0,5l kisele vode, u to dodati 2-3 kašike prethodnog fila. Zatim natapati korice sa čokoladnim mlekom i filovati... Filovati sledećim redom: kora - plazma fil - šlag - kora - plazma fil - šlag-kora - plazma fil - šlag. Na kraju umutiti 200g šlaga sa 3dl kisele vode i dekorisati...