Kapućino torta (7)

AUTOR: lako 10 osoba 60 min
Kapućino torta (7) zoom

Sastojci

Za kore:

  • 5 belanca
  • 5 kašika šećera
  • 3 kašika lešnika
  • 2 kašike brašna
  • 1/2 kesice praška za pecivo

Za fil:

  • 10 žumanaca
  • 10 kašika šećera
  • 700 ml mleka
  • 2 kesice pudinga (vanila)
  • 3 kesice kapućina
  • 250 g margarina (puter)
  • 100 g šećera u prahu

Za dekorisanje torte:

  • 300 g šlag kreme
  • 350 ml mleka
  • 1 kašika kakao praha

Priprema

1

Pripreme kora: Umutiti dobro belanca sa šećerom pa lagano umešati lešnik sa brašnom i pecivom. Peći na 200C 10 minuta. Na isti način ispeći još jednu koru. U plehu dimenzija 38x34cm. Kore preseći na pola tako da dobijemo 4 iste kore.

2

400 ml mleka zajedno sa šećerom staviti na ringi da mleko prokuva, u drugom sudu sastaviti puding, žumanca i 300 ml. mleka. Lagano mešajući neprestano masu sa pudingom sipati u provrelo mleko. Kada se masa zgusne skloniti sa vatre i ohladiti. Margarin sa šećerom u prahu dobro umutiti pa ga sastaviti sa ohladjenom kremom.

3

Dobijenu kremu podeliti na pola pa u jedan deo staviti kapućino (koji je razmućen sa 2 kašike vode).

4

Filovati kore: Kora koju poprskamo mlekom ili nekim sokom pa žuti-vanil krem.

5

Pa kapućino krem. i tako sve četri kore isfilujemo.

6

Dobro umutiti šlag kremu (ili penu) sa 350 ml mleka isfilujemo celu tortu zatim u ostatak kreme dodamo kakao pa dodatno ukrasimo tortu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

GordanaAugust 24, 2018, 5:26 pm
0

Nije lose

Tijana July 24, 2018, 12:12 pm
0

Odlična torta

AleksandraJuly 22, 2018, 3:26 pm
0

Super torta smile

X
Urnebes salata - Video Recept