Kremasta čokoladna torta

AUTOR: lako 10 osoba 45 min
Kremasta čokoladna torta zoom

Sastojci

Za belu koricu:

  • 4 belanca
  • 4 kašika šećera
  • 1 kesica (40g) pudinga sa ukusom slatke pavlake

Za braon koricu:

  • 4 belanca
  • 4 kašika šećera
  • 1 kesica (40g) pudinga od karamele

Za crnu - tamnu koricu:

  • 4 belanca
  • 4 kašika šećera
  • 1 kesica (40g) pudinga od čokolade

Za fil I:

  • 12 žumanaca
  • 7 kašika brašna
  • 1 l mleka
  • 250 g margarina (putera)
  • 100 g čokolade
  • 300 g nesquika

Za fil II:

  • 1 kesica (75 g) šlag kreme - čokolada
  • 150 ml mleka

Za fil III:

  • 1 kesica (75 g) šlag kerme - slatka pavlaka
  • 150 ml mleka

Priprema

1

Kora-bela: Umutiti dobro belanca sa šećerom pa lagano varjačom umešati od slatke pavlake puding (u prahu). Koricu peći na 200 C 15 minuta.

2

Kora-braon: Umutiti dobro belanca sa šećerom pa lagano varjačom umešati karamel puding. Koricu peći na 200 C 15 minuta.

3

Kora-crna: Umutiti dobro belanca sa šećerom pa lagano umešati puding od čokolade. Koricu peći na 200 C 15 minuta. Dimenzije pleha 25x35 cm.

4

Priprema fila I: Promešati žumanca sa šećerom i brašnom pa dodati 4 dl mleka. Ostatak mleka 6 dl staviti da provri. Kada je mleko provrilo dodavati u tankom mlazu pomešana žumanca. Krem kuvati dok se ne zgusne. Kada je krem skuvan dodati čokoladu i izmešati. Ostaviti krem da se ohladi. Umutiti margarin pa dodavati ohladjenu kremu. Na kraju umešati i Nasqvik ili čokoladu u prahu.

5

Priprema fila II: Umutiti dobro šlag sa mlekom.

6

Priprema fila II: Umutiti dobro šlag sa mlekom.

7

Filovanje: Bela korica tri kašike belog šlaga.

8

Tri kašike šlaga od čokolade.

9

Pa pet kašike fila.

10

Braon korica pa tri kašike belog šlaga, tri kašike šlaga od čokolade pa pet kašike fila; tamna korica pa tri kašike belog šlaga, tri kašike šlaga od čokolade pa fil.

11

Dekorisati po želji....

Savet

Savet:

Svaku koricu sam prskala sa vrelim mlekom 3-4 kašike (korice budu sočnije).

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tijana July 26, 2018, 6:16 pm
0

Super je

X
Plazma kocke sa kikiriki puterom - Video Recept