Nepečana torta s malinama
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g mlevene plazme
- 3 kašike šećera u prahu
- 2 kašike kakao praha
- 250 g margarina
- 1 šoljica mleka
- 400 g kisele pavlake 20% masnoće
- 6 dl mleka
- 2 pudinga od maline
- 600 g malina
- 150 g šlaga
- 2 dl kisele vode
- 6 kašika šećera
Priprema
- U mleku skuvati puding sa šećerom i u vruće staviti 125 gr margarina i mešati dok se ne istopi i ostaviti da se ohladi. U međuvremenu keks, kakao, šećer u prahu, 125 g rastopljenog margarina i šoljice mleka umesiti koru i rastanjiti u kalup na rasklapanje precnika 28 cm. Preko kore premazati pavlaku i poredjati polovinu malina. Preko malina sipati mlak puding i drugu polovinu maslina i ostaviti na hladjenje. Umutiti šlag sa kiselom vodom i premazati preko malina i ukrasiti po želji. Torta se brzo sprema, lagana je i osvežava za ovo toplo vreme.
Komentari