Ninina rođendanska torta

AUTOR: lako 30 osoba 60 min
Ninina rođendanska torta zoom

Sastojci

Za kore:

  • 12 belanaca
  • 3 žumanceta
  • 12 kašika šećera
  • 6 kašika brašna
  • 150 g čokolade za kuvanje

Za fil I:

  • 9 žumanaca
  • 9 kašika šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 5 kašika brašna
  • 400 ml mleka
  • 250 g margarina
  • 100 g mlevenog keksa
  • 150 g mlečne čokolade sa mlečnim punjenjem

Za fil II:

  • 200 g šlaga
  • 270 ml mleka
  • 300 g zamrznutih malina

Ostalo:

  • 250 g šlaga
  • 450 ml kisele vode
  • boje za kolace
  • cvetići, figurice

Priprema

1

4 belanceta mutiti uz postepeno dodavanje 4 kašike šećera dok se ne dobije čvrst šam. Zatim dodati jedno žumance i izmiksati. Varjačom umešati 2 kašike brašna i 50 g rendane čokolade. Smesu sipati u pleh (30x25 cm), obložen papirom za pečenje. Peći u rerni zagrejanoj na 200°C oko 10-15 minuta. Na isti način pripremiti jos dve kore.

2

Umutiti žumanca, dodati brašno i 100 ml mleka. Izmiksati dobro da ne ostanu grudvice. U 300 ml mleka usuti šećer i vanilin šećer i zagrevati (ali da ne provri) i zakuvati kašicu, mešati da se zgusne (može se i izmiksati kad je skuvana).

3

Ohladiti i sjediniti sa umućenim margarinom.

4

Zatim umešati i mleveni keks i sitno seckanu čokoladu.

5

Šlag umutiti sa mlekom i lagano umešati zamrznute maline.

6

Na tacnu staviti koru pa fil 1 (polovinu ukupne količine).

7

Preko rasporediti fil 2 (polovinu ukupne kolicine).

8

Zatim staviti drugu koru, preostali fil 1, preostali fil 2 i završiti trećom korom.

9

Tortu staviti u frižider na nekoliko sati (može i preko noći), da se ohladi i stegne. Umutiti šlag sa kiselom vodom i ukrasiti je.

10

Vratiti na kratko u frižider pa možete seći i poslužiti.

11

Ovu tortu sam pravila u septembru, Nini za rođendan.

12

Posto nije ostalo ni parče da probam, napravila sam je i u novembru, Petri za rođendan. :)

13

Situacija je bila ista, moraću opet da pravim. :)

Savet

Savet:

Ja sam koristila C šlag, Plazma keks i Nesquik čokoladu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jelena nikolicDecember 6, 2018, 3:46 pm
0

Hvala smile drago mi je sto vam se dopada... Prvi put sam ukrasavala tortu za deciji rodjendan ovako i bilo mi je vazno da se decici i to svidi... A naravno bilo mi je bitno i da ostanu prazni tanjirici smile i bas sam srecna sto mi je uspelo smile

Danijela ŽikićDecember 5, 2018, 5:49 am
0

Ja sam probala torticu,odlična je!

Tamara BabicDecember 4, 2018, 6:48 pm
0

Divna je! smile

Tijana December 4, 2018, 9:45 am
0

Super je

Verica Damjanovic December 3, 2018, 9:36 pm
0

Prava torta za slavljenicu.

Vesna Pavlovic 271December 3, 2018, 6:14 pm
0

Predivna torta.Slavljenici sve najbolje želim,da joj se sve željice ostvare.Pozdravsmile

Zorica StajićDecember 3, 2018, 5:10 pm
0

Prelepa je smile

VisnjaDecember 3, 2018, 4:00 pm
0

Prelepa torta sa odličnom kombinacijom malina i čokolade

Verica NikolićDecember 3, 2018, 3:49 pm
0

Preslatka!!!smilesmilesmilesmilesmilesmile

X
Čokoladni koh sa Oreom - Video Recept