Autor:
lako 10 osoba
90 min
1507
MikiCo torta

Sastojci

Kora:

  • 6 belanaca
  • 300 g šećera
  • 1 kašičica sirćeta

Fil:

  • 600 ml mleka
  • 6 žumanaca
  • 9 kašika šećera
  • 7 kašika brašna
  • 3 kašike gustina
  • 250 g margarina
  • 5 kašika šećera u prahu
  • 100 g čokolade
  • 6 bananica
  • 2 kesice šlaga
  • čokoladne mrvice

Priprema

  1. Umutiti šne od belanaca, dodavati postepeno šećer i na kraju sirće. Smesu sipati u kalup obložen papirom za pečenje. Peći 10 minuta na 180 stepeni pa smanjiti na 150 još sat vremena.
  2. Odvojiti 100ml mleka i u to umešati belanca, šećer, brašno i gustin. Ostalo mleko staviti da se kuva i kad pocne da struji dodati smesu i skuvati puding. Odtaviti da se hladi.
  3. Umutiti margarin sa šećerom u prahu i dodati hladnom pudingu. Dobro umešati. Podeliti na dva dela.
  4. Iseckati bananice i dodati u jedan deo. Istopiti čokoladu i dodati u drugi deo.
  5. Kada je kora gotova, na nju prvo naneti fil sa bananicama pa čokoladan fil. Tortu ukrasiti šlagom i posuti mrvicama.
Savet

U fil se pre deljenja može dodati i 1 krem šlag od vanile.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Slavica
    Dopada mi se.Neobicna torta.